冷製コーンポタージュレシピレシピあり

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おいしそう！

レストラン風コーンポタージュレシピとうもろこし二本玉ねぎ、長ネギ炒め油牛乳さ、分量ですとうもろこしの実を芯から包丁で削ぎ切るその分量を測る 100gだとしたらたまねぎ50 g 長ネギの白いところ50g 黄金比率です〜慣れてきたらだいたい見た目で 1:0.5:05 がわかってきます芯もだいじなので捨てないでくださいね玉ねぎと白ネギをしんなりするまで適量の油がバターで炒......