レシピブログ
こんにちは、日本の心を育む伝統的な発酵食を 美味しく楽しくお伝えしておりますSaori styleです。 今日は、Saori Styleで販売を開始させていただきました酵素玄米についてお届けします♪ 酵素玄米と言えば、”長岡式酵素玄米”が有名ですよね。 1970年代に医師であり、生化学者であった長岡勝弥氏が研究して、提案した玄米の摂取方法で、 現在は、......
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