残り物を使ってオシャレな一品 Soba Noodle Salad レシピあり

残り物を使ってオシャレな一品 Soba Noodle Salad
  1. おいしそう!

Soba Noodle Salad 年越しそば。それの残りがあったので、それと冷蔵庫の残り物を使ったある日のランチ。アボカドだけ買い求めました。最初は黒の和皿で違う盛り付けを考えていましたが、たまたま目に入った黒い角皿に変更。両方ともに盛って写真に収めましたが、こっちのほうがいいかな。ソバはロンドンでも結構ポピュラーになってきて、いろいろなシェフが使ったり、料理本でも紹介されています。でも、さすが......

とっきーさん

とっきーさん

食いしん坊。料理写真撮ってます。残り物で一品を作るのが得意。