味噌を手作りしてみたので備忘録を書いてみた レシピあり

味噌を手作りしてみたので備忘録を書いてみた
  1. おいしそう!

前回は米麹を使って塩麹を作ってみた。 作った塩麹を使って作った塩麹豆腐。 前回の記事では、それをサラダクリームにしてみたわけだが、その後も家族用に薄切り肉を塩麹に漬けて焼いてみたり、もやしのナムルに加えてみたりとやってみ […] The post 味噌を手作りしてみたので備忘録を書いてみた first appeared on Foodie Kitchen ....

とっきーさん

とっきーさん

食いしん坊。料理写真撮ってます。残り物で一品を作るのが得意。