ナスのふわとろ蒸しレシピあり

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おいしそう！

「キッコーマン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。だししょうゆをモニタープレゼントしていただきました。今回は、あごだししょうゆを使ってみました。 <ナスのふわとろ蒸し> 材料（４人分）ナス　　　　５～６本サラダ油　　　大さじ１杯あごだししょうゆ　　　大さじ２～３杯 ①ナスは縞目に皮を剥いて、一口大の乱切りにし、水に漬けて灰汁を抜きます。 ②厚手の鍋（蓋......