つるむらさきと海老の中華炒めレシピあり

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おいしそう！

最近よく見かける夏の野菜、つるむらさき。先日いただいたエビベジ（海老原ファーム）さんの野菜BOXにも入っていました♪ ちょっと調べてみると、中華料理で使われることが多い野菜なんだとか。ということで、中華風にしてみました。レシピはこちらです→ ☆ ビタミンAや鉄・カルシウムなどを含み、栄養価はほうれん草よりも高いそうです＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊久しぶりに毎回欠かさずド......