和三盆のタルトタタンレシピあり

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おいしそう！

和三盆のタルトタタン。紅玉が余っていてそろそろ使わなきゃなー、と思っていたのでタルトタタンにしてみました。まず紅玉１こを皮を剥いて８等分にします。和三盆大さじ２をフライパンで熱し、キャラメル状になったら無塩バターを投入。溶けたら紅玉を入れて弱火～中火で１０分くらい火を通します。ストウブの10cmのココットに敷き詰めて市販のパイシートをココットの大きさに切ってのせます。 200℃......