バインベオ、緑豆餡入り餅、スイートバジルシード・ナタデココのチェー＠ベトナム料理教室レシピあり

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おいしそう！

今回のベトナム料理教室は、バインベオ、バインイッチャン（緑豆餡入り餅）、スイートバジルシード・ナタデココ・マンゴー・ランブータンのチェー、の３品でした。バインベオ、は中部のフエ料理のレストランなどに行くと必ずメニューにあるのですが、中部だけでなく全国で食べられているそうです。（スタイルは異なるそうですが）日本ではあまり出会うことのない、シンプルで不思議な料理。米粉とタピオカスターチを混......