こんにゃく麺で豚と高菜のあんかけ麺

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おいしそう！

昨日は一人だったのでお手抜き夜ごはん。山盛りパクチー付き、豚と高菜のあんかけ焼きそば。と言いたいところですが、焼きそばにあらず。こんにゃく麺です。お噂はかねがね…だったのですが「美味しいのかなぁ」なんて言っていたらお友達がレシピ付きでこちらを持ってきてくれました↓地元・ニシムラフーズの「ミリィ」というこんにゃく麺。米粉や豆乳、野菜パウダーなども入っていてカロリーは１００gあたり１７カロリー。１袋......