レシピブログ
「エビ餃子」今夜の餃子はエビ餃子。先日いただいた干しむき海老を使って、小振りだけど美味しさが凝縮した餃子を焼きました。そして、いつもキャベツを使ってますが、今回はこれからまさに旬の美味しい白菜を使用。さらに新調したフライパン(IKEAの安いやつ)で焼き面はくっ付かず好きな焼き色に。今夜の大満足の餃子は今年いちばんのデキでした!!・餃子の皮、豚バラ、干し海老・長ネギ、ニンニク、ショウガ・ごま油、醤......
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