Morning Galette レシピあり

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おいしそう！

「朝ガレット」はじめてそば粉を使ったガレットを作ってみた。慌ただしい朝でも、前日の夜に生地を仕込んで寝かせておけば、簡単で早くできます。しかも具材も準備しちゃえば極楽。薄いのであっというまに焼き上がり、トッピングしちゃえばもう完成。今朝のトッピングはチーズとパンチェッタだけだけど、とびきり美味しく焼けたのでした。・そば粉、水、卵、塩・パンチェッタ、パルミジャーノ ...