レシピブログ
「チキンとジャガイモ」BBQチキンと一緒にジャガイモを焼いて、チキンの旨味をしっかりジャガイモにも。ホクホクで旨味の凝縮したジャガイモは主役のチキンを食う存在になります。<材料>2人分じゃがいも 3個、鶏手羽元200g、《タレ》醤油大さじ3、日本酒大さじ3、みりん大さじ2、ハチミツ大さじ3、すりおろししょうが少々、鷹の爪1本<作り方>1)手羽元とタレの材料を混ぜ、ジップロックに入れて冷蔵庫で半日......
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