Risotto Patata レシピあり

Risotto Patata
  1. 6
    おいしそう!

「じゃがいもリゾット」旬じゃがを使ったクリーミーなリゾット。じゃがいもと鶏もも肉でつくったボッリートのあまりを使って作るのがいつもの流れ。ジャガイモを鶏のスープでクタクタに煮込んで、ざっくり潰したら......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。