Hamcutlet レシピあり

Hamcutlet
  1. 8
    おいしそう！

「チーズハムカツ」天気が良く、気持ちのいい秋の行楽日和ですが、我が家では家呑み。岐阜のおいしい明方ハム（みょうがたハム）をいただいたので、チーズを挟んで少し厚めのハムカツにしました。衣はサクサク、ハムはジューシー、中からチーズがとろん。美味しいハムカツでした。材料と作り方は、レシピブログの連載にアップしました。『Higucciniの週末もてなしランチ』 ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。