bûche de Noël Pizza

bûche de Noël Pizza
  1. 7
    おいしそう！

「切り株ピザ」ディープディッシュピザをクリスマス用にアレンジしたもの。スキレットなどの耐熱皿に生地を敷き、クリームソースを塗り、スライスチーズ、スライスしたサツマイモ、スライスベーコンを壁側から中心に向かって交互に重ねて詰める。上からさらにソースやチーズをのせてオーブンで焼くと、プッシュドノエルのような切り株っぽいピザになります。ピザ本には載ってないけど、同じようなのものを今月のエル・ア・ターブ......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。