Eggplant & Bacon with Pomodoro Sauce

「ナスとベーコンのトマトソース」ナスはとってもパスタに合う野菜。ベーコン、そしてトマトソースと合わせるとほんと美味しいですよね。今日のナスは熊本の筑陽ナス。開いてるページはタマネギとベーコンのトマトソースで、これも大好きなメニューのひとつ。・熊本とっぺん野菜 ...

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたいスイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。

Higucciniさん