Watermelon & Ricotta

Watermelon & Ricotta
  1. 5
    おいしそう!

「スイカとリコッタチーズ」小玉スイカを切り分け、リコッタチーズをのせて、スイカのサラダ。料理は作って食べてみないと分からないことばかりー。 甘く爽やかなスイカに、ふわっと優しいリコッタが合さって新鮮な感覚。 ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。