Vegetable Rose

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おいしそう！

「ベジタブルローズ」ジャガイモ、カボチャ、ニンジンを薄切りにして、塩やオイルと和えて、クルクルとまとめてカップに詰めてオーブンで焼いたもの。重ねる枚数、味の付け方、焼く温度などなどで出来上がりがマチマチだけど、どれもかわいくて美味しい。ラヴィアラカンパーニュロシャン・シルバの静かな生活La vie a la Campagne ロシャン・シルバさんの本がいよいよ発売間近。とっても楽しみにな１冊で......