Turnip Potage

Turnip Potage
  1. 10
    おいしそう！

「カブのポタージュ」炒めたカブを撹拌し、ベジタブルブロスと豆乳で伸ばして、塩、胡椒、オイルなどで。冬はカブが美味しい季節。野菜のだしで作るベジタブルスープ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。