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「ポテトピザ」ジャガイモのスライスを並べて作る生地に、サラミとチーズのシンプルなトッピングのピザ。タバスコを効かせて。ポイントは、生地に具材をトッピングしていない状態で素焼きをして余分な水分を飛ばしておくと、ジャガイモがいい感じにカリッとします。オーブンで焼くときはピザストーンを使ったほうが断然美味しい。DeLonghiスフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブンEO14902J-W...
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