Beef stroganoff

Beef stroganoff
  1. 10
    おいしそう！

「ビーフストロガノフ」うちのビーフストロガノフ。主な材料は牛肉、玉ねぎ、マッシュルームなどで、ひとつの鍋で材料を次々と炒め、少し煮るだけ。けっこう手早くできて、とても美味しく仕上がります。サワークリームの代わりに、ヨーグルトでも。レシピはマリ・クレールのサイトで。＜La Cuillère de marie claire style＞ビーフストロガノフ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。