Soup Stock

Soup Stock
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    おいしそう!

「スープストック」豚のスペアリブと葱などで煮出したボーンブロス。野菜の皮やヘタや茎などを煮出したけっこう濃いめのベジタブルブロス。これを飲んでると体調よくなります。...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。