レシピブログ
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「ふきのとうのピザ」ピザにも「ふきのとう」を使ってみました。細かく刻んだふきのとうを、味噌とニンニク、さらにアンチョビとオリーブオイルとしっかり混ぜ合わせ、オリジナルソースに。そのソースをピザ生地にたっぷり塗って、上にリコッタチーズをトッピング。味噌とチーズのまったりした味が、とてもワインに合います。かなり大人の味のピザです。・強力粉、ドライイースト・塩、砂糖、オリーブオイル・味噌、ニンニク、アン...
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