地元野菜で今日は「和」レシピあり

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おいしそう！

地元、小平の野菜で今日は「和」なごはんです。葉しょうがこれは、そのままお味噌で。そして、いつもは捨ててしまう葉っぱですが今夜は食後のお茶に煮出してお茶に。爽やかな生姜の香りの美味しい和ハーブティーになりました。青なすのバター醤油コロンと丸い青なすを半分に切って、グリルでこんがり。焼きたてにお醤油とバターをトッピング。とろ～り甘いなすです。イカのモロヘイヤ和えさっと茹でたモロ......