いただき野菜でなんとなくエスニック! レシピあり

いただき野菜でなんとなくエスニック!
  1. おいしそう!

冷たい雨の1日でしたが、 気持ちもカラダも温まる、よい1日でした。 しかも、たくさんのお土産までいただいてしまい 何より嬉しい、野菜をどっさり! なぁ~んとなく、エスニック風な夜ごはんになりました。 しんとり菜とお豆腐のたらこあんかけ クセがなくやわらかいしんとり菜とお豆腐。 たらこのプチプチあんと塩気があいます。 小松菜たっぷり 沖縄そばのパッタイ風 こちらの麺もいただきものです! カリッと焼......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。