レシピブログ
今日も、寒い1日でした。 こう寒いと、やっぱり鍋しか思いつかない。。。 きっと、今夜な鍋のおうちも多いんじゃないかなぁ。 我家は、つみれ鍋。 なんだか、時々無性に 「つみれ」が食べたくなる日があります。 今日が、それ。 鰯のつもりでしたが・・・ 近所のスーパーには鯵しかなく。。 お刺身OKのいい鯵です。 特大鯵3尾! 2人鍋にたっぷりのつみれが出来ました。 3枚におろして、叩いて、叩いて 生......
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