福豆、丸干し、恵方巻き レシピあり

福豆、丸干し、恵方巻き
  1. おいしそう!

今年もようやく節分です。 まだまだ、寒い日が続きますが 暦の上では明日から「春」! そう思うだけで、なんだか嬉しくなります。 そして、節分の行事 豆まき、鰯の丸干し。 そして、いつの間にか浸透している恵方巻き。 ま。縁起物ですから。 福豆 今年のお豆。 ちょっと、味わいつつ。。。 しかし、自分の歳の数はちょっと多い(^^; 鰯の丸干し 丸つながりで・・・ 茄子の丸煮 節分とは全く関係ありません。......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。