カニカマときゅうりとアボカドと青じその恵方巻き2021は２月２日が節分

Name: カニカマときゅうりとアボカドと青じその恵方巻き2021は２月２日が節分
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 寿司飯 ３４０g; カニカマ ２本; きゅうり ２分の１本; アボカド ２分の１個; 青じそ ４枚; 焼き海苔（全型） ２枚

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おいしそう！

料理紹介

今年の節分は124年ぶりに2月2日の今日です。

カニカマときゅうりとアボカドと青じその恵方巻きを作りました。

今年は南南東です。

具材は切るだけのもので、

巻きす不要でラップで簡単にできます。

★材料
(2人分)

寿司飯
３４０g
カニカマ
２本
きゅうり
２分の１本
アボカド
２分の１個
青じそ
４枚
焼き海苔（全型）
２枚

★作り方
(5～15分)

1.
きゅうりは縦に半分に切る。

アボカドは縦に４等分に切る。
2.
ラップをしき、海苔１枚を光沢のあるほうを下にしてのせる。

寿司飯の半量をまんべんなく広げる。

ごはんの中央より少し下に具材の半量を並べ、手前の海苔をラップごと持ち上げ、向こうの寿司飯の端まで一気に持っていく。

（このとき空いた指で具を押さえながら巻く）

２本作る。