レンジで卵焼き♪早技カニカマ巻き（レタス、卵焼き）恵方巻きにも

レンジで卵焼き♪早技カニカマ巻き（レタス、卵焼き）恵方巻きにも
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    おいしそう！

料理紹介

カニカマ巻き大好きです。

卵焼きを焼くのって、油をひいたり、かなりの手間に感じます。

レンジでできないかやってみたら２分で卵焼きができたので、

サラダ巻きが超絶簡単にできました。

お店のように絶品で、時短で、安く出来上がります。

お弁当にも最適です。

★材料

(1人分)

  • ★温かいご飯

    ２００g

  • ★酢

    大さじ１

  • ★砂糖

    大さじ１

  • ★塩

    小さじ３分の１

  • レタス

    ３０g

  • カニカマ

    １本（７２g）

  • ●卵

    ２個

  • ●砂糖

    大さじ１

  • マヨネーズ

    小さじ２分の１

  • 黒胡椒（なくてもいいです）

    小さじ３分の１

  • 海苔（２１cm×１９cm）

    １枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★は混ぜ合わせて冷ます。

    レタスは細切りする。

    耐熱皿１５cm×１５cmに★の卵を割り入れて混ぜ合わせて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１分加熱し、混ぜ合わせ、更に１分加熱し、６等分に切る。（均一にのって巻ければ、耐熱皿は何cmでもいいです）

  2. 2.

    すのこにラップをし、海苔をしいて、★の酢飯を均一にのせ広げる。

  3. 3.

    ②にレタス、カニカマをのせ、卵焼きは均一にのせて、すのこで巻く。

  4. 4.

    ③を１.５cm幅に切り、器に盛り、マヨネーズをジグザグにかけて、お好みで黒胡椒をかける。

★ワンポイントアドバイス

サランラップにマヨネーズを入れて結んで、爪楊枝で刺して、マヨネーズを細く出して上からカニカマ巻きにかけることで、少ない量で、満足できます。

黒胡椒をかけるとパンチが効いて美味しいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです