レンジで卵焼き♪早技カニカマ巻き（レタス、卵焼き）恵方巻きにも

Name: レンジで卵焼き♪早技カニカマ巻き（レタス、卵焼き）恵方巻きにも
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ★温かいご飯 ２００g; ★酢 大さじ１; ★砂糖 大さじ１; ★塩 小さじ３分の１; レタス ３０g; カニカマ １本（７２g）; ●卵 ２個; ●砂糖 大さじ１; マヨネーズ 小さじ２分の１; 黒胡椒（なくてもいいです） 小さじ３分の１; 海苔（２１cm×１９cm） １枚

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おいしそう！

料理紹介

カニカマ巻き大好きです。

卵焼きを焼くのって、油をひいたり、かなりの手間に感じます。

レンジでできないかやってみたら２分で卵焼きができたので、

サラダ巻きが超絶簡単にできました。

お店のように絶品で、時短で、安く出来上がります。

お弁当にも最適です。

★材料
(1人分)

★温かいご飯
２００g
★酢
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★塩
小さじ３分の１
レタス
３０g
カニカマ
１本（７２g）
●卵
２個
●砂糖
大さじ１
マヨネーズ
小さじ２分の１
黒胡椒（なくてもいいです）
小さじ３分の１
海苔（２１cm×１９cm）
１枚

★作り方
(5～15分)

1.
★は混ぜ合わせて冷ます。

レタスは細切りする。

耐熱皿１５cm×１５cmに★の卵を割り入れて混ぜ合わせて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１分加熱し、混ぜ合わせ、更に１分加熱し、６等分に切る。（均一にのって巻ければ、耐熱皿は何cmでもいいです）
2.
すのこにラップをし、海苔をしいて、★の酢飯を均一にのせ広げる。
3.
②にレタス、カニカマをのせ、卵焼きは均一にのせて、すのこで巻く。
4.
③を１.５cm幅に切り、器に盛り、マヨネーズをジグザグにかけて、お好みで黒胡椒をかける。