ウドと生ハムサラダ レシピあり

ウドと生ハムサラダ
  1. おいしそう！

昨日は 10日後に控えた料理撮影の試作用の 野菜を分けていただきに、 矢ヶ崎農園さんへ。 矢ヶ崎さんのウドもおすそ分けいただいちゃいました！ まずは・・・ ウドと生ハムのサラダ 春の香り、シャキシャキみずみずしいウド！ 生ハムととても相性がよいです。 レタスやルッコラ、紫キャベツのスプラウトも一緒に 春らしいサラダです。 スナップエンドウと玉子のサラダ プリッと肉厚の矢ヶ崎さんのスナップ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。