カロリーダウン!食物繊維多めのエスニック風ごはん レシピあり

カロリーダウン!食物繊維多めのエスニック風ごはん
  1. おいしそう!

なんとなくカーボローディングの食事に 付き合っていたため、まんまと体重増加な私。 今夜は食物繊維多め、カロリーダウンの食卓です。 根菜多め、食物繊維たっぷりの エスニック風のプレートに! ガパオ風ライス ほんの少しの鶏ひき肉に蒸し大豆。 筍・ごぼう/赤ピーマン などなど、 冷蔵庫の野菜も あれこれ加えてナンプラーやオイスターソースで味付けを。 バジルの代わりに今夜はパクチー♪ ソムタム風 切......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。