大いなる変化 肉→野菜 レシピあり

大いなる変化 肉→野菜
  1. おいしそう!

めっきり家でごはんを食べることが 減ってしまった息子なので (ホントは今年から家を出るはずでしたが・・・ ) 家で食べそうな日は、 やっぱり聞いちゃいます。 「何か、たべたいものは?」 いつもなら、料理名でもなく 「肉」 との答えしかなかったのに。 最近は 「なんでもいいから、野菜が食べたい!」と。 !!! ちょっとビックリしている母です。 人って?動物って? やっぱり、きちんと足りていないもの......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。