レシピブログ
習いたてのお料理。 「ストレスに効くメニュー」 気分の浮き沈みに関与している脳内物質セロトニンを 作るアミノ酸(たんぱく質)をしっかり摂れるメニューです。 カツオのソテー 辛味しょうゆかけ たんぱく質だけなく 青魚に多く含まれるオメガ3脂肪酸は脳によい栄養素と 言われています。 さらに、造血のビタミンと呼ばれるビタミンB12 そろそろ気になる骨の健康のために、ビタミンDなども 豊富に含んでいます......
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