リメイク コロッケ！ レシピあり

リメイク コロッケ！
  1. おいしそう！

諸事情により・・・ 嘘です。 この暑さのせいで飲み物ばかりで冷蔵庫がいっぱいです。 そんな時に限って「残り物」が出たりして 困りものです。 なんとか、早く食べきってしまうために。。。 昨夜はリメイクコロッケに！ 一昨日のじゃがいもそぼろが中途半端に残ってしまったので お芋を足して、バターを加えて塩胡椒。 丸めて、パン粉をつけて揚げ焼きに。 今年は畑のじゃがいもが、とても美味しい気がします。 4種......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。