昨日のなす「なすとオクラと羊のカレー」レシピあり

暑い～。で、昨夜はカレー。なすとオクラとラム肉のカレーなすをいっぱい入れてなすのカレー煮？のようになりました。あまりの暑さに「やる気」おきず。。。トマト切っただけ。。。キュウリヨーグルトサラダに。こんな日もあるさ！...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん