野菜多めで！ レシピあり

野菜多めで！
  1. おいしそう！

一足早く夏休みをとってしまったので お盆休みは関係なく、お仕事です。 会社の周りのランチスポットもお休みばかり。。。 ちょっと、困っています。 旅行中もかなり、肉食に傾いていたので 昨夜は、野菜多めの食卓です。 もりもりサラダ レタス、おかひじき、 そして、北海道のミニトマトをたっぷり。 ヨーグルト・マヨネーズに梅酢を加えたさっぱりドレッシングで。 かぼちゃのマリネ こんがり焼いたかぼち......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。