無花果味噌漬け漬けの豚肉！？レシピあり

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おいしそう！

無花果味噌漬け漬けの豚肉！？変な日本語ですが・・・先日、試しに味見してみた我家のお味噌に無花果を漬けてみたところ、美味♪ これに、豚肉を漬け込んだらきっと美味しいはず！で・・・無花果味噌漬け漬けの豚肉予想以上に美味しかったです。味つけはこのつけだれのみ。無花果も手でもみもみして一緒にソースに。無花果に含まれるタンパク質分解酵素がお肉を柔らかくしてくれるので、しっとり美味し......