キャベツたっぷり餃子 レシピあり

キャベツたっぷり餃子
  1. おいしそう!

久しぶりの餃子です。 少し、時間ができたので家の前の農家さんの直売所に キャベツを買いに! ザクザク刻んで、軽く塩をして、ギュギュッと絞って。 ひき肉と合わせてオイスターソースやお醤油入れて 生姜のみじん切りと五香粉もたっぷりと。 これが、我家の定番餃子。 こんがり、焼いて! 美味しい♪ 野菜おかずは・・・ 切干大根と砂肝のピリ辛和え 美味しい辣油のおかげで、お店の味のようです。 大根葉の花......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。