びっくりな八百屋さん レシピあり

びっくりな八百屋さん
  1. おいしそう!

事務所の近くにある小さな八百屋さん 下町のお母さんや近所のシェフたちで、 いつも賑わっています。 私も前を通ると、ついつい寄り道してしまいます。 昨日は立派なロマネスコが「買って~」と言っているようで・・・。 値段を見て、びっくり! 「180円!」 家の近くのスーパーで見るブロッコリーより安い!? 不思議な形のロマネスコ♪ レストランでは、飾りのようにホンの少しお皿にのっているだけですが おうち......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。