ポトフあるあるレシピあり

一昨日作ったポトフ！こんなに作れば、一晩で食べきれるわけもなく・・・ポトフ、あるあるカレーになりました。煮込んで、煮込んで甘～くなった玉ねぎが美味しい♪ 野菜はたけのこキャベツのコールスローそして、このカレー。今朝はカレーうどんになりました。...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん