にんじんカルボナーラレシピあり

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おいしそう！

先日いただいた、長～いにんじん！江戸東京野菜の「滝野川大長ニンジン」せっかくこんなに長いので、長いまま食卓に出せないかな！？と。ピーラーでひくことにしました。にんじんカルボナーラ長～くパスタのようにスライスしたにんじんを甘い玉子と生クリームで。ピリッと黒胡椒がアクセントに。ちょっと厚めのベーコンも美味しい♪ フォークでくるくる巻いて、いただきました。もう一つのいただきものの「亀......