まるごと白菜！ピェンロー鍋レシピあり

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おいしそう！

今年は畑の野菜が大きくて・・・おともだちにおすそ分けしても、食べきるのが大変！そんなとき、２人で1個の白菜がペロリと食べられちゃうピェンロー鍋が重宝します。ザクザク切った白菜を干し椎茸とその戻し汁鶏肉（私は手羽先）を入れてコトコト、コトコト。白菜がトロトロになるまで煮込んだらごま油をたら～っと回しかけて。食卓で豚肉をしゃぶしゃぶしながらいただきます。味付けは其々が塩や辣油をブレ......