野菜が美味しい簡単料理 レシピあり

野菜が美味しい簡単料理
  1. おいしそう！

のんびりと過ごしたい週末の夜。 お料理と呼べるほどのものはないけれど 野菜が美味しいので、それで十分！ 田村蕪のネギ肉味噌 ホンの少しだけ加熱した田村蕪に ネギたっぷりの肉味噌をのせて。 菜の花の梅おかか和え 菜の花！ 寒い毎日だけれど、なんだか「春」を感じます。 この季節に見かけると、つい買ってしまう。 白菜サラダ 塩昆布で和えて、ごま油をまわしかけただけの 簡単サラダ まだまだ、白菜あります......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。