ごはんに合う、さっぱりおかず レシピあり

ごはんに合う、さっぱりおかず
  1. おいしそう！

「さっぱりしたもので、ごはんに合うおかず」 こんなリクエストを息子がLINEに送ってきました。 いつもはハンバーグだの、唐揚げだの 油っぽいものを食べたがるのに よほど、疲れているのでしょうか？？？ そう言われると、 さっぱりして、ごはんに合うおかずって なんだろう？ 考えてしまう。。。 思いつくまま、作っていたら ごはんではなく、お米で作った飲み物に合いそうなおかずばかり 春菊のごま和え ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。