ネギ料理あれこれ レシピあり

ネギ料理あれこれ
  1. おいしそう!

今月のお料理教室。 栃木のブランドねぎ「白美人ねぎ」をテーマに開催のため 只今、追い込みであれこれネギ料理を試作中です。 寒いのは苦手だけれど、 寒くなると、ネギ!美味しくなりますね♪ あ、これはネギは関係ないですが・・・ 栃木へネギの圃場視察に伺ったとき ネギの加工をしていた方は、 「この仕事を初めて、風邪をひいたことがないんですよ~」と。 ネギの風邪予防効果、あっぱれです。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。