春が来た！レシピあり

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おいしそう！

春野菜はいろいろあるけれど私が一番「春」を感じるのは、やはり色鮮やかな菜花かな。食卓がパッと明るくなります。昨夜は、今書きかけのコラム用のお料理を食卓に。色とりどりのお料理は見ているだけで元気が出ます。菜花いっぱいのお料理です。お肉はラム！が小さめのパエリアパンで作ったハマグリのワイン蒸しは食べた後もお楽しみが♪ 貝のうまみたっぷりのパスタになりました...