桃の節句は・・・ レシピあり

桃の節句は・・・
  1. おいしそう!

昨日は桃の節句。 お友だちのSNSの投稿も可愛らしい 華やかな「ひなまつりご膳」の写真がいっぱいです。 我家は、といえば・・・ 急遽いただいたお仕事の予行演習で 真黒なお料理 黒米をまとった焼売です。 中にも黒色食材、真黒くろすけ! 色はびっくりな感じですが、味は上々。 お隣に色鮮やかなトマトも並べて まるちゃんのフルーツトマトと 中華風のドレッシングで 和えた菜花でサラダに。 蛤は卵とじに 深......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。