パクチーしゃぶしゃぶ レシピあり

パクチーしゃぶしゃぶ
  1. おいしそう！

たくさんのパクチーを譲っていただいたので・・・ ほんと！たくさん！！！ なので、贅沢にパクチーしゃぶしゃぶに。 葉先の柔らかいところを、ほんの一瞬しゃぶしゃぶ。 遠出して買い物してきた「スーパーゴールデンポーク」と一緒に、 しゃぶ！しゃぶ！！ 今回のつけダレはヨーグルト味噌＆黒酢トマト どちらも、思いつきで作ったのだけれど なかながGood♪ パクチーの茎は・・・ パクチー味噌に パクチーのよい......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。