ラム＆パクチーうどんレシピあり

ひつじが好きで、出来ればジンギスカンよりもレアに近い「たたき」が好きでもっと、手軽にひつじが食べられればいいのにと思う。そんなことを思いつつおとといの自家製「ひつじのたたき」が残っていたので朝からラム＆パクチーうどんあっさり醤油味。パクチー多めで、朝から美味しい♪...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん