川口エンドウと山菜で レシピあり

川口エンドウと山菜で
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    おいしそう！

この1週間続いた 「おうちで川口エンドウまつり」もいよいよ終了。   最後の2品は川口エンドウで 川口エンドウと春キャベツの春巻 シャキシャキのエンドウとふんわり春キャベツ。 アクセントに桜エビが入っています。 パリッとカリッと！春の春巻！！   川口エンドウと豚肉のオイスターソース炒め 食べ盛り（？）の食欲も満足な一品に。 そして、先日おともだちにいただいた山菜で 山菜おこわ わらびとうこぎ。......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。